A vacsora egyértelműen a legfontosabb étkezés a reggeli és ebéd után. Természetesen nem mindegy, hogy éppen mi kerül a tányérra ilyenkor, hiszen a nehéz ételek komolyan megterhelhetik az emésztőrendszerünket. Érdemes tehát alaposan megnézni, milyen lakoma elkészítésébe vágunk bele pontosan. A képet még az is árnyalhatja, hogy pontosan mikorra van téve a gyors vacsora, mint étkezés ideje. Sokaknál nem ritka, hogy még egészen későn, akár 22-23 óra után is megtámadják a hűtőt, míg vannak, akik már 17-18 óra fele befejezik az étkezést az napra. A gyors vacsora időrendje tehát gyakran meghatározó. Ha sikerült leszögezni, hogy mikor ülünk asztalhoz, akkor következhet a fogások kiválasztása.
Ha valóban csak egy gyors vacsora az, amire vágyunk, akkor érdemes körülnézni a kamarába és abból dolgozni, ami rendelkezésre áll. Természetesen előfordul, hogy nem jut eszünkbe semmilyen recept, ami mentén elindulnánk, így jól jön némi inspiráció, amire szert tehetünk a receptneked.hu weboldalon. Csak néhány kattintás az egész és máris elénk kerülnek a szívet melengető gyors vacsora kompozíciók. Néhány példa ezek közül a túróval töltött rántott kifli, tarjás sajtkrémes tészta tepsiben, sajtos tejfölös galuska, villámgyors hacsapuri és még sorolni lehetne a gyors vacsora különféle típusait. Mindenképpen érdemes ezekből szemezgetni, főleg akkor, ha nem szeretjük állandóan ugyanazt a tányérunkban látni. Bátran csináljunk egy listát és minden alkalommal döntsünk egy újabb gyors vacsora mellett, hiszen elkészítése nem fog gondot jelenteni idő és alapanyag szempontjából sem.